Вкусные сырники из творога
Сырники. как и творожники – это достаточно распространенные блюда из творога. Вкусные сырники из творога готовить не сложно. Для сырников нужно приготовить тесто из творога и муки, в которое можно добавить изюм, а для аромата – ванилин, корицу, цедру лимона или апельсина. Но это уже на любителя. Я уже рассказывала, как приготовить простые творожные палочки и, судя по отзывам, они многим понравились. Поэтому я решила показать, как приготовить вкусные сырники из творога без каких-либо добавок и с минимальным количеством продуктов, которые, я думаю, найдутся в холодильнике у любой хозяйки.
Вкусные сырники из творога, рецепт
Творог – 250 грамм;
Яйцо – 1 штука;
Сахар – 2 столовые ложки;
Мука – 4 столовые ложки без верха;
Масло подсолнечное для обжарки.
Как приготовить вкусные сырники из творога, с фото
Чтобы приготовить вкусные сырники с творогом, надо приготовить творожное тесто, из него сделать сырники и их поджарить.
Для приготовления теста из творога в миску насыпаю сахар, вбиваю туда яйцо и взбиваю их миксером до образования однородной густой массы.
Следом кладу творог и также его взбиваю.
Затем всыпаю муку, тщательно все перемешиваю миксером. Тесто с творогом и мукой должно получиться мягкое, но не жидкое и не тугое.
ВНИМАНИЕ! Небольшое отступление от темы.
Только для тех, кто учится или хочет зарабатывать в Интернете.
Желаю Вам удачи и хороших заработков!
А теперь продолжим.
Из полученного теста начинаю делать сырники.
На разделочную доску насыпаю немного муки. Затем столовой ложкой, смоченной в воде, беру творожное тесто, и кладу полученный шарик из теста на доску. Так же поступаю с остальным тестом.
Когда все шарики из теста выложены, слегка посыпаю их мукой.
Затем из творожных шариков формую сырники круглой формы и панирую их в муке.
Ставлю на огонь разогревать сковородку, наливаю в нее подсолнечное масло. Когда сковородка хорошо разогрелась, кладу в нее сырники.
Сырники обжариваю с двух сторон, периодически переворачивая с одной стороны на другую приблизительно минут 5 на небольшом огне.
Готовые сырники выкладываю на тарелку.
Как видите, всё просто, надо только приложить руки и получить очень вкусные сырники из творога из простых продуктов.
Если кушать сырники со сметаной, то они будут еще вкуснее.